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Club des mycologues des Laurentides

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    Recettes

    Nous allons ajouter des recettes graduellement au gré de notre disponibilité. Vous pouvez nous faire parvenir les vôtres afin de bonifier ce répertoire.

     

    Amanite de Jackson

    • Poêlée au jus d'orange

    Chanterelle

    • Omelette
    • Émincé de poulet Stroganoff

    Dermatose des russules

    • À la crème sûre

    Morille

    • À la crème et aux échalotes

    Varié

    • Amuse-gueules des Fêtes
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